酱香卤菜培训-酱香卤菜培训哪里专业

酱香卤菜是贴近百姓餐桌的传统食品。一锅精心调制的酱汤，鸡鸭鱼肉什么都可以酱，越酱汤越浓稠、醇厚，酱汤变成了老汤。酱卤出的食物特别好吃。棕红色的酱肘子酱猪蹄，深褐色的酱牛肉、酱驴肉，枣红色的酱鸡酱鸭等等，每一款都令人垂涎。

　　学熟食酱香卤菜，讲究的就是口味，同时注重正宗与否。绵阳五酝滋酱香卤菜培训学校在小吃技能培训上花了大价钱将全国的热门熟食工艺全面引进，有不少是内行人都不知道的配方。来到绵阳五酝滋，这里的技术都会教授与你，学员只要在短暂的时间里学会制作美食，一直到学会为止。

　　酱香卤菜的特点：

　　1、取材方便，可丰可俭。

　　2、质地适口，味感丰富。

　　3、香气宜人，润而不腻。

　　4、携带方便，易于保管。

　　5、增加食欲，有益营养。

　　绵阳酱香卤菜技术培训机构哪个好?绵阳五酝滋酱香卤菜是我公司专业卤菜技术师傅以特制正宗配制配 功开店经验和六年教学实践，推陈出新、博采众长，经多年潜心研发改进创新，所提炼出的只选用中 加剂成分的老汤配方，用此方生产的熟食产品，口感醇厚、鲜而不腻、回味绵长，具有滋补、健身、 绿色、健康的生活理念。

　　【培训内容】：

　　第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

　　第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。

　　第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

　　第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。

　　第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

　　【培训内容】：根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会，一般2-3天可学会。

　　【培训内容】：签订合同—认识材料—配方—一对一培训—亲自动手操作—熟练操作学会为止!

　　【培训内容】：常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止!

实体店模式民间传统技术申明我们不是培训班，我们是以家庭式招收学徒的方式传授卤菜技术，学徒必须做出来的味道和我们自己铺子上卖的味道一样，最后学徒做的东西是要拿到铺子上卖的。卤菜技术的核心是卤水的清水调理技术和保管，卤水好产品一定好，我们为了让每位朋友能学到好的技术。

学习过程中让学员反复从清水配料调卤水开始亲手操作，到成品出锅完全独立状态下完成全部过程，我们是有实体老店的，学徒做的产品是要拿到我们老店销售的，我们不可能拿我们老店的生意开玩笑。学习五酝滋卤菜技术，学习期间提供免费吃住，时间不限，包学会为止，学会后开店有任何问题，还可以回来再学习，直到你本人满意为止。

本店成立了多年，是历史悠久的老店。我们本着不做加盟只传核心技术为主的实体店和加工房，有着很好的川卤制作技术后，自己创业，不会受制于人，自己有的独特技术才会生存到今天。

我们是一对一的教学，以你自己学会的时间为准，时间不限，我们的优势教会学员怎样进行原料采购，核心技术调料配置，各种产品的加工，半成品，成品的制作及核心技术提供，卤菜培训主要以实践为主，我们采用全透明的传授方法来培训的 每位学员都要亲自动手操作，从清水作起，一直要做到成品出而且口味一定要达到我们上货架卖的口味方回去。